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珠海市餐饮企业监督检查情况通报(2019-030)
    发布日期:2019-08-16
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珠海市餐饮企业监督检查情况通报(2019-030

企业名称

珠海市吉莲伙工殿餐厅

食品生产许可证号

JY24404000000922

企业地址

珠海市香洲区吉大石花西路62号之一

检查单位

珠海市市场监管局

检查日期

2019815

检查人员:程太平(C246621)、周树科(C070956)蔡秋风(C143745)

检查主要情况

 

按照《广东省食品经营日常监督检查要点表》,对该企业的食品经营主体资格、信息公示、制度管理、人员管理、环境条件、原料控制、食品加工过程、设备设施及维护、餐饮具清洗消毒等11大类共43内容进行了检查。检查发现如下问题:

1.信息公示不完善; 

2.现场检查食品安全管理员不在岗;

 

检查结果:基本符合。

 

 

 

 

处理措施:要求企业对存在的问题限期整改。

发布日期

2019815

珠海市吉莲伙工殿餐厅(030).doc

 
 
         
 
 
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